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青唐辛子の醤油漬け





神奈川県産の新鮮な青唐辛子をゲットしたので、醤油漬けにしました楽しい


冷奴、納豆、ソーメン、うどん、チャーハンetc・・・さまざまな料理のトッピングに使えますムード


超激辛なんだけど、とってもいい香りで食欲そそられちゃうよラブ



星青唐辛子の醤油漬けのレシピ星

(材料)
・青唐辛子・・・・・・10本〜15本(小口切り)
・にんにく・・・・・・1片(つぶす)
・醤油・・・・・・・・ひたひた
・だしパック・・・・・1つ

.織奪僉爾忘猯舛鯀瓦篤れて、冷蔵庫で一晩置いておく。

⇒眛、だしパックを捨て、唐辛子だけ取り出し保存容器に入れて完成!!
 (醤油とにんにくは醤油さしに入れて普通に使う)


※青唐辛子を切る時は、手袋を使わないと大変な目に遭うことがあるので要注意爆弾





posted by: akemix | 野菜 | 16:07 | comments(0) | - |

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